Przepisy

Sernik pistacjowy przepis od Pi-nuts na króla wśród serników z nutą orzechową

Chcesz przygotować wyjątkowy deser na rodzinne spotkanie, urodziny, czy inną ważną okazję? Przedstawiamy przepis na przepyszny sernik pistacjowy, który zachwyci nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim niepowtarzalnym smakiem. Dzięki pastom pistacjowym od Pi-Nuts, które w 100% składają się z pistacji, ten deser nabiera niepowtarzalnej głębi.

Składniki

Masa sernikowa:

  • 1 kg sera (najlepiej zmielić go kilkukrotnie)
  • 5 jajek
  • 200g cukru (najlepiej drobnego)
  • 4-5 łyżek pasty pistacjowej Pi-Nuts
  • 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
  • Płatki migdałowe do posypania

Krem górny:

  • 200g serka mascarpone
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 2 łyżeczki pasty pistacjowej

Dekoracja:

Przygotowanie:

  1. Masa sernikowa: Zmiel ser kilkukrotnie, dodaj cukier i miksuj delikatnie. Wprowadzaj kolejno jajka, mąkę ziemniaczaną i pastę pistacjową, miksując na niskich obrotach do połączenia składników.
  2. Forma: Smaruj tortownicę masłem i posyp płatkami migdałowymi. Wlej masę sernikową.
  3. Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut, po czym zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz jeszcze ok. 60 minut. Po upieczeniu pozostaw sernik do ostygnięcia.
  4. Krem górny: Połącz serek mascarpone z cukrem pudrem i dodaj pastę pistacjową. Posmaruj wierzch sernika tym kremem po jego wystygnięciu.
  5. Dekoracja: Oprusz sernik ułamanymi pistacjami dla wykończenia.

Słowo o pastach pistacjowych Pi-Nuts:

Pasta pistacjowa Pi-Nuts charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz maślaną konsystencją, która doskonale sprawdza się nie tylko w sernikach, ale i innych deserach. Dzięki temu, że składa się w 100% z pistacji, dostarcza mnóstwo cennych minerałów i witamin.

Podsumowanie:

Sernik pistacjowy to doskonały wybór na każdą okazję. Wykorzystując produkty najwyższej jakości, takie jak te od Pi-Nuts, masz pewność, że Twój deser zachwyci wszystkich gości. Spróbuj tego przepisu i odkryj magiczny smak pistacji w nowej, wyjątkowej formie.

StartKategorieMoje konto
Szukaj