Opis
Mango liofilizowane idealnie nadaje się do użycia jako dodatek do koktajlu lub porannego musli. Świetnie podkreśli również smak domowych lodów, ciast czy czekolady. Liofilizacja nie wpływa na smak produktu, dlatego będzie on równie pyszny i aromatyczny jak świeży owoc. Przez swoją formę grysu nada się też jako szybka, zdrowa przekąska na przykład zamiast chipsów czy popcornu.
Oprócz swojego smaku mango ma bardzo wiele innych zalet. Jest owocem niskokalorycznym, więc bez obaw możemy zjeść większą jego ilość. Wzmacnia układ odpornościowy. Wykazuje także pozytywny wpływ na elastyczność skóry i poziom jej nawilżenia. Mango ma także dosyć niski indeks glikemiczny – nie powoduje gwałtownego wzrostu cukru we krwi, dlatego mogą je jeść osoby chore na cukrzycę. Dzięki błonnikowi zawartemu w tym owocu długo po jego zjedzeniu czujemy się najedzeni.
Czym jest liofilizacja
Istotę tego procesu dobrze opisuje określenie „suszenie mrozem”. Liofilizacja polega na usunięciu z produktu wody poprzez zamrożenie, a następnie suszenie w warunkach próżniowych. Nie używa się w tym procesie żadnych konserwantów, a produkt nie traci swoich właściwości.
Liofilizacji najczęściej poddaje się owoce i warzywa. Dzięki niej tracą one swoją wagę (usuwane jest nawet 90% wody) i zyskują trwałość, co pozwala na długie przechowywanie.
Waga
Mango liofilizowane grys pakowane jest do opakowań po 150 g. W opakowaniu 100% mango liofilizowane gry. Pozbawienie produktu wilgoci sprawia, że rozwój szkodliwej flory bakteryjnej jest w zasadzie niemożliwy. W odpowiednich warunkach produkt może być bardzo długo przechowywany, a jego trwałość sięgać może nawet 12 miesięcy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: | 1501 kJ / 355 kcal |
Tłuszcze [g] | 1,5 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone [g] | 0,5 |
Węglowodany [g] | 78 |
w tym cukry [g] | 76 |
Białko [g] | 2,6 |
Błonnik [g] | 9,2 |
Sól [mg] | 0,03 |
Zastosowanie
Mango liofilizowane stanowić może idealne wzbogacenie: owsianki, kaszy mannej, jaglanki, herbaty. Ponadto możemy dodać go do deseru tj. lody, budyń czy kisiel.
Produkt polski – wytwarzany i pakowany w Polsce
Produkt jest dostępny w stałej sprzedaży, a stany magazynowe uzupełniamy na bieżąco.
Mango liofilizowane grys zostało wyprodukowana na terenie Polski. Produkt ten jest w stałej dostępności, utrzymywanej w stanie magazynowym. Jego opakowanie stanowi słoik typu PET, posiadający wkładkę indukcyjną pod nakrętką. Dzięki temu unika się utleniania produktu. Liofilazaty są produktami higroskopijnymi, dlatego muszą pozostawać w szczelnym zamknięciu. Słoiki plastikowe choć nie wpisują się w trendy eko oraz zero waste, bardzo dobrze zabezpieczają produkt podczas jego transportowania. To właśnie dzięki temu ostatecznie trafia on do klienta w całości. Wielu producentów korzysta z opakowań takich jak worki typu doypack. Nie są one jednak odpowiednio solidne, dlatego w części produkt się kruszy i do klienta trafia w pewnym procencie jako grys.
Alergeny
Produkt ten może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, sezamu oraz innych orzechów.
0.0 Średnia ocena Rated (0 opinie)
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.