Goździki 100g

Opis

Goździki są jedną z najbardziej popularnych przypraw, które odnaleźć można w zdecydowanej większości domowych kuchni, jak również profesjonalnych lokali gastronomicznych czy cukierni i piekarni. Ich cechą charakterystyczną jest niepowtarzalny, wyjątkowy aromat oraz smak, który pozwala na przygotowanie bardzo wielu aromatycznych dań, czy napojów gorących. Co więcej, oprócz tego, że goździki doskonale smakują, to dodatkowo wykazują gamę bardzo wielu, różnorodnych właściwości wspomagających, będących niezwykle cennymi dla naszego zdrowia. Ze względu na proces produkcyjny mogą zawierać alergeny takie jak: śladowe ilości orzeszków ziemnych, nasion sezamy i innych orzechów.

Goździki 100g w Pi-nuts

Prezentowany produkt zawiera goździki w najbardziej popularnej, całej, niezmielonej postaci. Są to suszone, nierozkwitnięte kwiaty goździkowca korzennego. Posiadają barwę ciemnobrązową, którą zyskują w starannym procesie suszenia i odymiania. Eugenol zawarty w goździkach odpowiedzialny jest za charakterystyczny, kochany na całym świecie zapach. Goździki cechują się lekko piekącym smakiem. Największa produkcja goździka ma dziś miejsce w Tanzanii, Indonezji czy Kenii. Gramatura oferowanego produktu wynosi 100 g. W skład produktu wchodzą starannie wyselekcjonowane, najwyżej jakości całe goździki. Nie odnajdziemy w składzie produktu sztucznych barwników czy konserwantów. Goździki są produktem w pełni naturalnym, przez co pozwolą na uzyskanie perfekcyjnego aromatu oraz smaku.

Przechowywanie goździków

Goździki 100 g powinny być przechowywane w suchym oraz zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w celu zachowania swojego intensywnego smaku oraz aromatu przez długi czas. Optymalną temperaturą dla przechowywania goździków jest tzw. temperatura pokojowa.

Termin przydatności do spożycia

Staramy się, aby dostarczane produkty zawsze miały możliwie najdłuższe terminy przydatności do spożycia w dostawie. Data przydatności znajduje się na opakowaniu.

Zastosowanie goździków

Goździki cieszą się dużym zainteresowaniem oraz szerokim zastosowaniem. Stanowią jedną z najbardziej popularnych przypraw dla kompotów, przetworów, herbat, grzanych napojów alkoholowych, konfitur, marynat, wyrobów cukierniczych, sosów oraz wielu innych. Co więcej, goździki powszechnie dodawane są także do dań głównych, podkreślając smak najbardziej szlachetnych produktów. Już kilka goździków wystarczy, by nadać wyjątkowego aromatu.

Całe goździki są wykorzystywane również do tworzenia dekoracji, zwłaszcza tych związanych z tematyką Świąt Bożego Narodzenia. Bardzo często całe goździki nabijane są w skórkę pomarańcza bądź łączone z całą laską cynamonową, bądź anyżem.

Dlaczego warto używać goździki do różnorodnych dań i deserów?

Właściwości suszonych kwiatów goździkowca korzennego znane były już w III wieku p.n.e. w Chinach. Po dziś dzień goździk uważany jest za jedną z najcenniejszych i najbardziej wartościowych przypraw świata. Goździki pozytywnie wpływają na bardzo wiele aspektów zdrowotnych. Jednym z najbardziej znaczących jest obniżenie poziomu cholesterolu oraz poziomu cukru we krwi. Odpowiedzialny jest za takie działanie eugenol zawarty w goździkach. Co więcej, suszone kwiaty goździkowca niezwykle korzystnie wpływają na naszą przemianę materii, przyspieszając ją, jak również ogólną odporność naszego organizmu, pomagając w walce z różnorodnymi wirusami czy bakteriami. Co więcej, goździki rekomendowane są osobom, które borykają się z problemem nieświeżego oddechu. Niewielka ilość goździków pomoże zwalczyć ból głowy, zmniejszyć dolegliwość ze strony układu pokarmowego oraz poprawić samopoczucie. Co jest jednak największą zaletą stosowania goździków to nadanie deserom oraz potrawą oryginalnego wyrazu i przełamanie ich monotonnego smaku.