Opis
Pestki dyni to doskonałe źródło przeciwutleniaczy, wielonasyconych kwasów tłuszczowych, potasu, witaminy B2 (ryboflawiny) i kwasu foliowego. Pestki dyni są bogate w magnez, a składniki odżywcze zawarte w pestkach dyni mogą pomóc w utrzymaniu zdrowego serca poprzez obniżenie ciśnienia krwi i podwyższenie dobrego cholesterolu. Co więcej, regularne spożywanie pestek dyni zmniejsza objawy łagodnego przerostu prostaty.
Pestki dyni sprawdzą się jako samodzielna przekąska, a także jako dodatek do sałatek, chleba oraz musli.