Olej z czarnuszki tłoczony na zimno to naturalny produkt, który zawiera dużą ilość tłuszczów nienasyconych o wiele korzystniejszych dla zdrowia niż tłuszcze nasycone pochodzenia zwierzęcego. Zawarte w nim bogactwo minerałów i witamin nie tylko wspomaga prawidłową pracę systemu immunologicznego, ale też ułatwia dbanie o odpowiedni poziom cholesterolu i cukru we krwi oraz działa wspomagająco na zdrową cerę i włosy. 

Olej z czarnuszki zimnotłoczony — jak powstaje?

Czarnuszka to roślina bogata w substancje o korzystnych właściwościach dla naszego organizmu. Zasiewa się ją we wrześniu, a same zbiory przypadają na moment, w którym jej rośliny są już lekko wysuszone od spodu. Następnie zbiera się je i układa w snopki oraz poddaje procesowi dalszego suszenia. 

Olej z czarnuszki zimnotłoczony pozyskuje się z nasion, które tłoczone są „na zimno” tzn. w temperaturze nie większej niż 40 stopni Celsjusza w sposób mechaniczny. Ponieważ proces otrzymywania oleju z czarnuszki nie odbywa się drogą ekstrakcji chemicznej zachowuje on wszelkie dobroczynne składniki oraz nienasycone kwasy tłuszczowe oraz posiada charakterystyczną jasnobrązową barwę i korzenny zapach. 

Tak pozyskany olej z czarnuszki zimnotłoczony umieszcza się w butelkach z ciemnego szkła, które zapobiega utlenianiu się substancji zawartych w oleju na skutek promieniowania UV. Warto zwrócić uwagę,  gdzie kupujemy olej z czarnuszki, ponieważ tylko olej tłoczony na zimno, odpowiednio opakowany i przechowywany zawiera swoje dobroczynne właściwości. Dlatego postawmy na sprawdzonych producentów i wybierajmy jedynie najwyższej klasy olej z czarnuszki zimno tłoczony dostępny w sklepie Pi-nuts, który oferuje także inne produkty spożywcze znane ze swych cennych prozdrowotnych właściwości.

Olej z czarnuszki zimnotłoczony — korzyści płynące dla naszego zdrowia

Sama czarnuszka, choć nie jest lekiem, to była znana i wielce ceniona już w starożytności. Stosowali ją m.in.: Kleopatra, Hipokrates czy Pliniusz. Olej z czarnuszki zimnotłoczony jest naturalny, nieoczyszczony i nierafinowany, dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze oraz wykazuje właściwości wspomagające układ odpornościowy i łagodzące wiele dolegliwości.  Nie tylko zawiera kwas nienasycony tłuszczowy typu Omega 3, który m.in. obniża cholesterol. Dodatkowo bogaty jest w tymochinon, czyli składnik najważniejszy, który odpowiada za jego właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybiczne i antyalergiczne oraz wzmacniający pracę systemu immunologicznego. Co więcej, olej z czarnuszki zimnotłoczony zawiera sporą ilości witamy E, nazywaną witaminą młodości, ponieważ opóźnia procesy starzenia się skóry, nawilża ją i natłuszcza oraz zwalcza wolne rodniki. Odpowiada także za prawidłową krzepliwość krwi, wydolność mięśni oraz ostre widzenie. Z kolei obecność fitosteroli sprawia, że olej z  czarnuszki zimnotłoczony ma działanie antynowotworowe oraz reguluję prawidłowy poziom cukru we krwi.

Olej z czarnuszki — nie tylko do spożycia

Olej z czarnuszki zimnotłoczony, ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne, znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce, a także sprawdza się w domowych zabiegach, które sprzyjają poprawie urody. Kilka kropel oleju zastosowanych na cerę sprawia, że działa on jako filtr przeciwsłoneczny, nawilża i natłuszcza skórę, a nawet łagodzi stany zapalne. Doskonale też sprawdzi się w codziennej pielęgnacji włosów. Nałożony na pasma wzmacnia je, odżywia oraz wyraźnie zagęszcza. Jest także pomocny w walce z łupieżem.  Natomiast olej nałożony punktowo na skórę pomaga pozbyć się trądziku i liszaju.

Oferta sklepu Pi-nuts to przede wszystkim naturalne produkty bogate w minerały i witaminy niezbędne dla zachowania zdrowia. Asortyment sklepu oferuje starannie wyselekcjonowane orzechy, bakalie, ziarna, wanilię, a także kawę oraz oleje tłoczone na zimno w tym olej z czarnuszki. Produkty przeznaczone są nie tylko dla renomowanych restauracji i cukierni, które dbają o najwyższą jakość swoich potraw, ale także dla osób indywidualnych, dla których zdrowa i zbilansowana dieta stoi na pierwszym miejscu.