Aromatyczna pasta waniliowa to wspaniały dodatek do ciast, deserów i wielu potraw. Swoje doskonałe właściwości zawdzięcza składnikowi, z którego powstaje – ekstraktowi z wanilii Bourbon z Madagaskaru.

Doskonała pasta waniliowa jest wytwarzana z jednej z najbardziej szlachetnych odmian tej przyprawy– Bourbon. Roślina ta jest uprawiana na wyspie Madagaskar. Pasta posiada wygodną w użyciu formę gęstego żelu, w którym znajdują się naturalne ziarenka wanilii. Głównym zadaniem tego składnika spożywczego jest aromatyzowanie potraw. Esencjonalny i bardzo intensywny zapach, jaki posiada pasta waniliowa, sprawia, że podnosi ona walory smakowe wypieków, deserów, lodów, kremów i innych potraw. Idealnie gładka i łatwo rozpuszczalna konsystencja żelu doskonale scala się z ciastami, kremami, lodami czy bitą śmietaną. Przy pomocy pasty waniliowej można również stworzyć aromatyczne polewy czy sosy. Produkt ten wybitnie nadaje się do naleśników lub racuchów. Dzięki żelowej konsystencji, pasta z wanilii Bourbon z Madagaskaru jest ekonomiczna w użyciu, dlatego też często używa się jej w kuchniach restauracyjnych, zakładach cukierniczych i piekarniach.

Łatwo rozpuszczalna pasta waniliowa z ekstraktem madagaskarskiej wanilii

Dobrej jakości pasta waniliowa jest produktem, którego można używać także w domu. Jej półpłynna konsystencja, przypominająca znaną wielu osobom melasę, umożliwia dodawanie tego składnika bez ryzyka nadmiernego rozrzedzania potraw (m.in. sosów, mas cukierniczych, zaczynu na ciasto itp.).  Dzięki temu pasta waniliowa nie przyczynia się do powstawania zakalca, a także nie utrudnia procesu łączenia się ze sobą składników płynnych lub ubijania śmietany „na sztywno”. To składnik, który jest odpowiedni dla osób będących na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Może także być dodawany do wypieków bezglutenowych. Produkt ten nie zawiera również dodatku GMO, czyli zmodyfikowanych genetycznie roślin i składników. Brak szkodliwych substancji zagęszczających, sztucznych barwników, stabilizatorów i innych dodatków chemicznych w tym produkcie, sprawia, że pasta waniliowa jest ceniona przez najlepszych szefów kuchni, nierzadko zdobywców gwiazdek Michelin – jednego z najważniejszych na świecie wyróżnień, jakie może otrzymać restauracja.

Wygodna w użyciu pasta waniliowa – wspaniały dodatek do lodów, ciast i innych potraw

Oryginalna pasta waniliowa z ziarenkami, to rewelacyjny i atrakcyjny cenowo zamiennik tradycyjnie stosowanych w kuchni lasek wanilii. Produkt wyróżnia się obecnością w jego składzie najwyższego stężenia ekstraktu waniliowego, pochodzącego z naturalnie sfermentowanych i suszonych lasek wanilii, dojrzewających w słońcu Madagaskaru. Wyrób ten nadaje odpowiedniego smaku i aromatu każdej potrawie. Pasta z wanilii wyróżnia się bardzo intensywnym aromatem i smakiem. Jedna łyżeczka tego produktu odpowiada zawartości całej laski wanilii. Wszystkie składniki, które zawiera pasta, pochodzą wyłącznie z certyfikowanych, ekologicznych upraw. Dlatego też produkt ten może być spożywany przez osoby z tendencją do alergii pokarmowych. Wygodna w użyciu tubka umożliwia precyzyjne dozowanie pasty waniliowej, co zapobiega przypadkowemu wylaniu się całej zawartości do przyrządzanych potraw, nawet przez bardzo niedoświadczonych amatorów sztuki kucharskiej. 

Pasta waniliowa to składnik, który ze względu na odporność na obróbkę termiczną, może być dodawany do różnych dań. Produkt ten w sposób naturalny wzbogaca smak i zapach każdej potrawy, czyniąc z niej prawdziwe arcydzieło kulinarne.