Filtry

Pokaż 1–12 z 19 produktów

Dodatki cukiernicze

Dodatki cukiernicze to przede wszystkim produkty stanowiące zwieńczenie pysznych deserów. Mają one zastosowanie w kwestiach wizualnych i smakowych. Często to właśnie takie dodatki decydują o wyglądzie tortu, ciasta lub innego deseru. Obecnie na rynku znajduje się bardzo dużo posypek, cukrów pudrów lub innych dekoracji. Końcowy wygląd dania jest jednym z najważniejszych elementów. Właśnie dlatego warto zdecydować się na profesjonalne zaopatrzenie, które jest stworzone jedynie z naturalnych składników najwyższej jakości. Przykładem oferty zawierającej takie dodatki cukiernicze jest oferta Pi-Nuts. Każdy z dodatków został przygotowany przez ekspertów, z myślą o profesjonalnych i półprofesjonalnych kuchniach.

Do czego używa się dodatków cukierniczych?

Jak wcześniej wspomniano dodatków cukierniczych używa się do wykończeń deserów. Brzmi to dosyć prosto kwestia ta jest jednak znacznie bardziej złożona. Z dodatków cukierniczych można zrobić lukier, który wspaniale przyozdobi każde ciasto i piernik zwłaszcza w okresie świątecznym.

Innym przykładem jest nic innego jak krem czekoladowy. Jeden z ulubionych dodatków Polaków. Jego niebywałą zaletą jest to, że może odmienić losy nawet niedobrego ciasta. Przygotowanie takiej polewy to często kwestia kilku minut.

Masa do tortu stanowi wspaniałą opcję. Pozwala to na nadanie indywidualnego charakteru deserowi w pyszny i łatwy sposób.

Konfitury i frużeliny to jeden z najstarszych dodatków pozwalający na osłodzenie każdego deseru. To one są wykorzystywane przy deserach posiadających mniej słodkich nut smakowych. Wbrew pozorom tworzą zgrane pary z kawowymi deserami lub innymi daniami. Frużelinę od konfitury, czy dżemu odróżnia skala słodyczy. Frużeliny zwykle zawierają mniejszą ilość cukru, co może okazać się korzystne dla zdrowia.

Sosy to również doskonały dodatek. Są one popularne zwłaszcza w kuchni angielskiej. Przykładem takiego regionalnego sosu może być custard. Pomimo zagranicznego pochodzenia każdy z sosów odnajdzie się w polskich deserach.

Wyjątkowe dodatki cukiernicze z oferty

Zgodnie z filozofią firmy każdy z oferowanych produktów pochodzi jedynie, z naturalnych składników. Zostały one dokładnie dobrane i wyselekcjonowane z najwyższą dbałością. Ma to na celu zapewnienie jak najlepszej jakości i doznań smakowych.

Do wyjątkowych produktów z oferty zdecydowanie należy aquafaba. Ma pochodzenie francuskie i powstała dopiero w 2014 roku. Pomimo tak krótkiego czasu na rynku zyskał sobie rzesze odbiorców i fanów. Najprościej mówiąc jest to woda z ciecierzycy, fasoli lub innych warzyw strączkowych. Stanowi też mieszaninę białka skrobi, ale pozbawia się ją glutenu oraz kurzych białek. Produkt ten jest przeznaczony przede wszystkim dla alergików i vegan.

Nadaje się ona do ubijania na sztywną pianę, co stanowi doskonałą alternatywę dla jajek. Dosłownie po samym ubiciu można ją spożyć. Charakteryzuje się także niską kalorycznością. Taka wegańska alternatywa może posłużyć jako baza do naleśników, kremów do ciast, lodów, deserów, a nawet do domowego majonezu. Znajdzie zastosowanie wszędzie tam, gdzie znalazłyby jajka.

W ofercie znajduje się także dużo puree są one w różnych smakach przykładowo cytrynowym, limonkowym albo calamansi. Każdy z wymienionych wyżej produktów pochodzi w 100% z owoców. Znaleźć można także wiele słodzików pochodzenia wegańskiego. Alternatywą dla zwykłej mąki jest dostępna w kategorii dodatki cukiernicze mąka migdałowa.

Produkty z myślą o profesjonalistach

Każdy z produktów jest pochodzenia wegańskiego. Zgodnie z najwyższymi standardami Pi-nuts produkty mające w sobie owoce są złożone z nich w 100%. Nie ma tutaj kompromisów. Powstały one z myślą o profesjonalnych kuchniach, lodziarniach oraz innych lokalach gastronomicznych, które cenią sobie przede wszystkim jakość i uśmiech klientów.

Przy tworzeniu produktów uczestniczyli jedynie eksperci z branży. Dzięki temu są one antyalergiczne, wegańskie i w większości przypadków mają pozytywny wpływ na zdrowie. Zadbano o to, aby ich kaloryka była ograniczona do minimum. Pozwala to na jedzenie pysznych deserów w zdrowym stylu.