Jakie rodzaje pistacji są dostępne na rynku? Na polskim rynku orzechów i bakalii dostępne są głównie pistacje importowane – pochodzące od uprawianej pistacji właściwej. W handlu najpopularniejszy rodzaj orzeszków pistacjowych stanowią zwykłe, niesolone, naturalne pistacje. Oprócz nich dostępne są na rynku ich formy przetworzone – pistacje prażone, solone lub z dodatkiem innych przypraw (np. pieprzu). … Czytaj dalej Gdzie kupić i jak wybrać dobre pistacje