Wanilia to jednak z najbardziej popularnych, a także najdroższych przypraw na dostępnych na rynku. Wyróżnia się ona niepowtarzalnym smakiem oraz aromatem, dzięki czemu znalazła swoje zastosowanie w cukiernictwie. Warto zapoznać się z najważniejszymi informacjami na…
(czytaj dalej)Czarnuszka siewna ze względu na swoje liczne właściwości odżywcze i prozdrowotne znów powraca do łask. Wykorzystywana zarówno w kuchni, medycynie naturalnej jak i kosmetyce pozwala osiągnąć kompleksowe rezultaty w poprawie zdrowia i wyglądu. Pozytywnie wpływa…
(czytaj dalej)Wanilia to rodzaj rośliny z rodziny storczykowatych. Rodziny, która liczy sobie co najmniej 109 gatunków. Większość z nich rośnie w strefie tropikalnej. Wśród nich znajduje się wanilia płaskolistna i to ona jest źródłem chyba ulubionej…
(czytaj dalej)Mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia zblanszowanych migdałów. W postaci nieprzetworzonej jest więc niczym innym, jak czystymi migdałami. A to oznacza, że mąka ta jest prawdziwą skarbnicą witamin i składników odżywczych. Jeśli dodamy do tego…
(czytaj dalej)
Aromatyczna oryginalna wanilia z Madagaskaru Wanilia to jedna z najbardziej pożądanych i cennych przypraw na świecie. Wyjątkowa woń i aromat, jakim charakteryzuje się ta niepozorna czarna laseczka, królują w świecie cukierniczym. Niezwykłą odmianą wanilii jest…
(czytaj dalej)
Wiele osób zastanawia się, jak rośnie wanilia? Okazuje się, że roślina ta od wieków rosła na terenie Ameryki Południowej. Jest to gatunek pnącza z rodziny storczykowatych, który doskonale rozwija się w lasach tropikalnych i na…
(czytaj dalej)
Na początku lat 90 wanilia była składnikiem używanym do produkcji perfum. Stosowana najczęściej do lekkich i delikatnych zapachów, które przywodzą na myśl wakacje oraz odpoczynek. Dzisiaj króluje przede wszystkim w kuchni, ale również można wyczuć…
(czytaj dalej)
Aromatyczna pasta waniliowa to wspaniały dodatek do ciast, deserów i wielu potraw. Swoje doskonałe właściwości zawdzięcza składnikowi, z którego powstaje – ekstraktowi z wanilii Bourbon z Madagaskaru. Doskonała pasta waniliowa jest wytwarzana z jednej z…
(czytaj dalej)
Powszechnie uważa się, że wanilia to jedna z najdroższych przypraw świata. Według znawców tematu jej uprawa, proces obróbki i zabezpieczenie w trakcie transportu, wymagają sporych nakładów finansowych. W czołówce światowego rankingu najdroższych produktów spożywczych na…
(czytaj dalej)